Наш сомелье Ефим собрал вина, сделанные тем же классическим методом, но не в самой Шампани.

Будем пробовать:
— Дивноморское Гранд Кюве | Россия
— Cava Jaume de Codorniu Gran Reserva Brut | Испания
— Crémant de Bourgogne Domaine de la Vougeraie Brut Nature |Франция
— Puro Rose | Словения
— Pinot Noir Barth Brut | Германия (красное игристое вино!)

В меню ужина от шефа:
— Гребешок запеченный в створке с лимонным маслом нуазет, как спешл к этому ужину
— Тартар из тунца с томатами, тапенадой с анчоусами и солеными лимонами
— Черная треска, сотэ из зеленых овощей с красной икрой и соусом голландез

Встречаемся в Culta 24 октября в 19:30

В рамках дегустации попробуем 5 вин на заранее выбранную тему.

Бокал игристого в качестве аперитива, два лота белых вин в продолжении, далее бокал Розе или Оранжа и, в завершении, красное вино.
Под все вина мы подберём для вас гармоничное сопровождение из блюд от наших шефов Евгения Тихонова и Игоря Арсёнова.

Винный вечер на компанию от 8 до 10 человек. Проводим по предварительной записи.

Сертификат можно приобрести на любую сумму от 1000₽ и кратную также 1000₽. Карту можно забрать самостоятельно в ресторане, получить доставкой или оставить в Culta, а мы вручим её гостю от вашего имени.