Вернуться на главную
Позвонить
+7 (999) 341-94-84
Завтраки и выпечка
Торты
Старты
Салаты
Дипы
Мясо/Птица/Рыба/Море
Овощи Люкс
Паста
Суп
Десерты и хлеб
Напитки
Подарочный сертификат
СТАРТЫ
Таблица КБЖУ →
Карпаччо из говядины с трюфельным соусом и пармезаном
Тонко нарезанные слайсы говядины в соево-трюфельном соусе с оливковым маслом и сальсой из печёных перцев с тёртым пармезаном
530
₽
В корзину
Состав
Трюфельный тартар из говядины с хрустящим картофелем
Мраморная говядина, нарезанная мелким кубиком, сервируется с трюфельно-сырным соусом и хрустящим картофелем
530
₽
В корзину
Состав
Тосканский тартар с Кампотским перцем
Мраморная говядина, нарезанная кубиком, подаётся с Кампотским перцем, долькой лимона и хрустящим тартином
690
₽
В корзину
Состав
Креветки с мятной сальсой и фетой
Обжаренные тигровые креветки с чесноком сопровождаются мятной сальсой из помидоров с добавлением кусочков сыра Фета
690
₽
В корзину
Состав
Крудо из лосося с сорбетом из лайма и базилика
Тонко нарезанный лосось маринуем при подаче оливковым маслом и солью, сервируем вялеными томатами и сорбетом лайм-базилик
750
₽
В корзину
Состав
Осьминог с авокадо
Тонко нарезанные слайсы осьминога, выложенные на крем из авокадо, с соусом Понзу и сальсой из томатов и печёного перца
690
₽
В корзину
Состав
Крудо из сибаса и фенхеля
Тонко нарезанный сибас маринуем при подаче апельсиновым соусом Пронто и сервируем с сальсой из печёного перца, свежего фенхеля и тапенадой из оливок
490
₽
В корзину
Состав
Оливки, прошутто, локальные сыры, багет, гриссини
1250
₽
В корзину
Состав
Прошутто
450
₽
В корзину
Состав
Назад
Карпаччо из говядины с трюфельным соусом и пармезаном
530
₽
Говядина, сальса из печёного перца, сыр пармезан, трюфельно-соевый соус, чёрный перец, зелёное масло
Трюфельный тартар из говядины с хрустящим картофелем
530
₽
Говядина, вяленые томаты, трюфельно-сырный соус, трюфельное масло, картофельные чипсы, Пармезан, оливковое масло, соль
Тосканский тартар с Кампотским перцем
690
₽
Бавет, желток, Пармезан, Кампотский перец, соль, оливковое масло, лимон, тартин
Креветки с мятной сальсой и фетой
690
₽
Тигровые креветки, сыр Фета, микс трав, мятно-томатная сальса, оливковое и растительное масло, чеснок, чёрный перец, соль
Крудо из лосося с сорбетом из лайма и базилика
750
₽
Лосось, вяленые томаты, сорбет лайм-базилик, оливковое масло, микс трав, чёрный перец
Осьминог с авокадо
690
₽
Осьминог, сальса из томатов и печёного перца, гуакамоле, соус Понзу, микс трав
Крудо из сибаса и фенхеля
490
₽
Сибас, фенхель, апельсиновый соус Пронто, сальса из печёного перца, тапенада из оливок, микс трав, оливковое масло
Оливки, прошутто, локальные сыры, багет, гриссини
1250
₽
Прошутто, оливки Изумруд, оливки Руби, вяленая хурма, ассорти локальных сыров, гриссини, багет, оливковое масло с каперсами и вялеными томатами
Прошутто
450
₽