Название;Порция (гр);Белки\Жиры\Углеводы\Ккал на 100 гр;Белки\Жиры\Углеводы\Ккал на порцию
Бенедикт с лососем и трюфельным голландезом;210;11\27\10\330;23,1\56,7\21,0\693,0
Блин с тартаром из лосося и трюфельным муссом;200;10\21\13\280;20,0\42,0\26,0\560,0
Бриошь из печи с авокадо и свежими томатами, песто и яйцом пашот;240;5,5\17\11\220;13,2\40,8\26,4\528,0
Драник со скрэмблом, трюфельным бри и мортаделлой;290;9,5\12\10\180;27,6\34,8\29,0\522,0
Завтрак с креветками;420;10\14\10\210;42,0\58,8\42,0\882,0
Завтрак с лососем;420;9\14\10\210;37,8\58,8\42,0\882,0
Завтрак с мортаделлой;440;11\15\12\230;48,4\66,0\52,8\1012,0
Зелёный салат с авокадо;160;3\17\7\190;4,8\27,2\11,2\304,0
Оладьи из кабачка с лососем, авокадо, сливочным сыром и красной икрой;240;6,5\9\9\140;15,6\21,6\21,6\336,0
Омлет с тартаром из креветок, страчателлой и соусом Биск;270;9,5\10\2,5\140;25,7\27,0\6,8\378,0
Омлет с трюфелем;230;13\22\3,5\260;29,9\50,6\8,1\598,0
Тартин с тунцом конфи, авокадо, яйцо пашот и тапенадой с анчоусом;250;12\10\13\190;30,0\25,0\32,5\475,0
Томатная сковородка со страчателлой, печёными перцами и оливковой фокаччей;280;3\5\10\95;8,4\14,0\28,0\266,0