Culta bistronomic
про особое отношение
Ваше полное ФИО
Ваш телефон для связи
Дата рождения
Выберите желаемую вакансию
-
Менеджер ресторана
Официант
Хостес
Бармен
Повар
Повар заготовщик
Мойщик-уборщик
Опыт работы в этой должности
-
От 0 до 6 месяцев
От 6 месяцев до 1 года
От 1 года до 3 лет
От 3 лет и более
Отправить
Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных
Оставьте заявку
и наш менеджер перезвонит вам в ближайшее время
Ваше полное ФИО
Ваш телефон для связи
Отправить
Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных
Ваш заказ:
Заказать
Ваше имя
Телефон
Подтверждаю, что телефон указан верно
Самовывоз
Доставка
Адрес доставки
Если нужна доставка на ближайшее время, не указывайте дату и время
Дата
Время
c 09:30 до 22:00
Комментарий к заказу
Заказать
Правила продажи
Ваш заказ:
Заказать
Дорогие гости!
Сегодня доставка, к сожалению, не работает
Оформить карту с кэшбэком 5%
Вернуться на главную
Позвонить
+7 (999) 341-94-84
Завтраки и выпечка
Торты
Старты
Салаты
Дипы
Мясо/Птица/Рыба/Море
Овощи Люкс
Паста
Суп
Десерты и хлеб
Напитки
Сертификаты и мероприятия
ЗАВТРАКИ И ВЫПЕЧКА
c 9:00 до 13:00
Таблица КБЖУ →
основной завтрак
NEW
Зеленый салат с авокадо
175гр
Микс трав с авокадо, цитрусово-кунжутным соусом и семенами льна, подсолнечника и фисташкой
690
₽
В корзину
Состав
NEW
Омлет с трюфелем
220гр
Большой сытный омлет с трюфельной страчателлой и свежим трюфелем
850
₽
В корзину
Состав
NEW
Тартин с тунцом конфи, авокадо, яйцом пашот и тапенадой с анчоусом
225гр
Наш домашний тартин, мятый авокадо и яйцо пашот. Дополняем тапенадой из оливок и тунцом приготовленным в масле
790
₽
В корзину
Состав
Бриошь из печи с авокадо, свежими томатами, песто и яйцом пашот
250гр
Сливочную бриошь подрумяниваем в хоспере и подаем с зелёным салатом, яйцом пашот, авокадо и семенами льна и подсолнечника
690
₽
В корзину
Состав
Бенедикт с лососем и трюфельным голландезом
220гр
Сливочную бриошь подрумяниваем в хоспере и подаем с яйцом пашот, тартаром из лосося под воздушным трюфельным голландезом
790
₽
В корзину
Состав
Блин с тартаром из лосося и трюфельным муссом
200гр
Блин подаём с тартаром из лосося под воздушным трюфельным муссом с рукколой и пармезаном
750
₽
В корзину
Состав
Оладьи из кабачка с лососем, авокадо, сливочным сыром и красной икрой
240гр
Оладьи из цуккини подаем с тартаром из лосося, авокадо, сливочным сыром. Сервируем свежей зеленью и красной икрой
790
₽
В корзину
Состав
Драник со скрэмблом, трюфельным бри и мортаделлой
300гр
Обжаренный картофельный драник подаем со скрэмблом, мортаделлой и трюфельным бри
670
₽
В корзину
Состав
Омлет с тартаром из креветок и страчателлы с соусом Биск
300гр
Омлет с тартаром из креветок, сливочной страчателлой и насыщенным соусом Биск
650
₽
В корзину
Состав
Назад
Зеленый салат с авокадо
175гр
690
₽
Романо, шпинат, руккола, микс трав, авокадо, цитрусово-кунжутный соус, семена льна, семя подсолнечника, фисташки
Омлет с трюфелем
220гр
850
₽
Большой сытный омлет с трюфельной страчателлой и свежим трюфелем
Тартин с тунцом конфи, авокадо, яйцом пашот и тапенадой с анчоусом
225гр
790
₽
Тартин, мятый авокадо, яйцо пашот, тапенада, тунец конфи, руккола, печеные перцы
Бриошь из печи с авокадо, свежими томатами, песто и яйцом пашот
250гр
690
₽
Бриошь, гуакамоле, яйцо пашот, помидоры, руккола, базилик, шпинат, оливково-цитрусовый дрессинг, соус Песто, семена подсолнечника и льна, микс трав, подсолнечное масло
Бенедикт с лососем и трюфельным голландезом
220гр
790
₽
Бриошь, шпинат, яйцо пашот, тартар из лосося, соус голландез, чёрный перец
Блин с тартаром из лосося и трюфельным муссом
200гр
750
₽
Блин, тартар из лосося, трюфельно-сырный соус, руккола, сыр Пармезан
Оладьи из кабачка с лососем, авокадо, сливочным сыром и красной икрой
240гр
790
₽
Оладьи из кабачков, растительное масло, тартар из лосося, красная икра, гуакомоле, крем из Феты, руккола, сыр Пармезан
Драник со скрэмблом, трюфельным бри и мортаделлой
300гр
670
₽
Картофельный драник, скрэмбл, сыр бри с трюфельной пастой, мортаделла
Омлет с тартаром из креветок и страчателлы с соусом Биск
300гр
650
₽
Омлет, соус Биск, сливки, сливочное масло, креветки, растительное масло, соль, сыр страчателла, оливковое масло, микс зелени
большой завтрак
Большой завтрак с лососем или креветками
210гр
Тартар из лосося, авокадо, салат из помидоров, страчателла, чимичурри, оливки. Яйца можем приготовить в виде глазуньи, скрэмбла или омлета
1150
₽
В корзину
Состав
Большой завтрак с мортаделлой
240гр
Мортаделла, печёный помидор, хумус из печёных овощей, жареный халуми, тирокафтери, романо с песто и пармезаном. Яйца можем приготовить в виде глазуньи, скрэмбла или омлета
950
₽
В корзину
Состав
Назад
Большой завтрак с лососем или креветками
210гр
1150
₽
Тартар из лосося, мятый авокадо, салат из помидоров, сливочный сыр, оливки
Большой завтрак с мортаделлой
240гр
950
₽
Мортаделла, печёный помидор, хумус из печёных овощей, жареный халуми, тирокафтери. Яйца можем приготовить в виде глазуньи, скрэмбла или омлета.
сладкие завтраки
Сырники со сметаной и клубничным конфи
235гр
Два творожных сырника панируем в небольшом количестве манной крупы для более хрустящей корочки. Подаем со сметаной и конфи из клубники.
550
₽
В корзину
Состав
Блин со сметаной и сливочной карамелью
180гр
Большой блин подаем со сметаной и сливочной карамелью. Сервируем сублимированной малиной
370
₽
В корзину
Состав
Назад
Сырники со сметаной и клубничным конфи
235гр
550
₽
Состав: сырники, растительное масло, сублимированная малина, манная крупа, клубничное конфи, сметана
Блин со сметаной и сливочной карамелью
180гр
370
₽
Состав: блин, сметана, солёная карамель, сублимированная малина
каши
Овсяная на кокосовом молоке
220гр
Готовим только на кокосовом молоке, украшаем сублимированной малиной. К каше можно выбрать добавки из раздела "Добавить в мой завтрак"
350
₽
В корзину
Состав
Рисовая на кокосовом молоке
220гр
Готовим только на кокосовом молоке, украшаем сублимированной малиной. К каше можно выбрать добавки из раздела "Добавить в мой завтрак"
350
₽
В корзину
Состав
Трюфельная овсянка с прошутто и яйцом пашот
360гр
Овсяную кашу готовим на курином бульоне с муссом пармезан и трюфельной пастой. Сервируем яйцом пашот, прошутто и трюфельным маслом
530
₽
В корзину
Состав
Гречневая каша с цыплёнком, печёным помидором и муссом из горгонзолы
330гр
Гречневую крупу готовим на курином бульоне с цыпленком и соусом куриный Жу, добавляем запеченный на хоспере томат и мусс из сыра горгонзола
550
₽
В корзину
Состав
Назад
Овсяная на кокосовом молоке
220гр
350
₽
Готовим только на кокосовом молоке, украшаем сублимированной малиной. К каше можно выбрать добавки из раздела "Добавить в мой завтрак"
Рисовая на кокосовом молоке
220гр
350
₽
Готовим только на кокосовом молоке, украшаем сублимированной малиной. К каше можно выбрать добавки из раздела "Добавить в мой завтрак"
Трюфельная овсянка с прошутто и яйцом пашот
360гр
530
₽
Состав: овсяная каша, куриный бульон, мусс пармезан, трюфельная паста, сливочное масло, лук фри, яйцо пашот, прошутто, чёрный перец, трюфельное масло
Гречневая каша с цыплёнком, печёным помидором и муссом из горгонзолы
330гр
550
₽
Гречневую крупу готовим на курином бульоне с цыпленком и соусом куриный Жу, добавляем запеченный на хоспере томат и мусс из сыра горгонзола
выпечка из собственной пекарни
Круассан
65гр
Классический круассан на новозеландском масле. К круассану можно выбрать добавки из раздела "Добавить в мой завтрак"
330
₽
В корзину
Состав
Флан с сезонными ягодами
140гр
Нежная слоеная тарталетка с ванильно-сливочным кремом и сезонными ягодами
550
₽
В корзину
Состав
Слойка с клубникой
120гр
Хрустящее слоеное тесто, конфи земляника, сливочный крем и свежая клубника
550
₽
В корзину
Оливковая фокачча
130гр
150
₽
В корзину
Состав
Бриошь
85гр
150
₽
В корзину
Состав
Тартин
80гр
150
₽
В корзину
Состав
Багет
100гр
150
₽
В корзину
Назад
Круассан
65гр
330
₽
Классический круассан на новозеландском масле. К круассану можно выбрать добавки из раздела "Добавить в мой завтрак"
Флан с сезонными ягодами
140гр
550
₽
Нежная слоеная тарталетка с ванильно-сливочным кремом и сезонными ягодами
Слойка с клубникой
120гр
550
₽
Хрустящее слоеное тесто, конфи земляника, сливочный крем и свежая клубника
Оливковая фокачча
130гр
150
₽
Бриошь
85гр
150
₽
Тартин
80гр
150
₽
Багет
100гр
150
₽
добавить в мой завтрак
Ягоды
30гр
350
₽
В корзину
Состав
Клубничное конфи
60гр
190
₽
В корзину
Состав
Орехи
30гр
190
₽
В корзину
Состав
Солёная карамель
30гр
95
₽
В корзину
Назад
Ягоды
30гр
350
₽
Клубничное конфи
60гр
190
₽
Орехи
30гр
190
₽
Солёная карамель
30гр
95
₽